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白皮诺 Weissburgunder 日期:2014-06-30 10:00:20
干性白皮诺酒带有愉悦的酸度和精致果香,不仅仅是理想配餐酒,也是清淡的夏日之酒。...
如何在家里保存葡萄酒 日期:2014-06-30 09:45:37
随着夏天的来临,如何正确地在家里保存葡萄酒,成了很多朋友都很关心的问题。为了让葡萄酒保持原有的风味,同时让有陈年能力的葡萄酒经历正常的发展演化,我们需要选择适合的...
西拉 日期:2014-06-27 16:23:06
西拉有点像小一号的赤霞珠,继承了赤霞珠的众多优点,却不像赤霞珠骨架庞大,肌肉结实,而显得更加精致,更富有热情。西拉是法国北隆河地区的明星红葡萄品种,酿出的酒颜色深...
酒具如何选择 日期:2014-06-24 15:23:47
酒具对酒的重要性,其实已达到影响酒味的地步。...
葡萄酒与"法兰西怪事" 日期:2014-06-24 14:59:11
1989年,世界卫生组织(WHO)世界心血管疾病控制系统--莫尼卡项目的流行病学调查证实,法国人的冠心病发病率和死亡率比其它西方国家,尤其是比英国人和美国人要低得多,其标准人...
葡萄酒保健功能 日期:2014-06-24 14:57:41
大量病理学研究资料表明,适量饮酒能降低死亡率和心脏病的危险。1992年5月,哈佛大学医学院的研究人员在《新英格兰医学杂志》(第326卷第21期)上撰文,认为适量饮用葡萄酒是减少心...
葡萄酒的品尝技巧 日期:2014-06-24 14:20:08
观察葡萄酒,你要观察什么呢?它的色调、透明度、稠黏度、光亮度、色泽强度、气泡、沉淀物等。...
葡萄酒的餐桌礼仪 日期:2014-06-23 11:13:51
有关葡萄酒餐桌礼仪最早形成于西方,如今已逐渐为国际社会所通用,并根据各国的具体文化和风俗习惯,形成了各国独具特色的葡萄酒餐桌礼仪。...
侍酒礼仪 日期:2014-06-23 11:12:20
葡萄酒侍酒最能体现一个人的品味。...
葡萄酒储藏目的 日期:2014-06-19 15:54:06
葡萄酒在饮用前存放一段时间,对酒质提升仍有很大的好处。...
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